Valkokaalikeitto maidossa
- katsottu: 215
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 1-2 porkkanaa
- 1 pieni valkokaali
- 1 l kiehuvaa vettä
- suolaa
- sokeria
- 1 laakerinlehti
- 3-4 maustepippuria
- 2-3 rkl voita
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 1½ l kiehuvaa maitoa
Valmistusohje:
- Pese, kuori ja leikkaa porkkanat suikaleiksi.
- Poista valkokaalista uloimmat lehdet. Halkaise ja huuhdo kaali. Leikkaa halkaistut kaalinpalat suikaleiksi.
- Mausta vesi suolalla, sokerilla, laakerinlehdellä, mustapippurilla ja kiehauta. Lisää porkkana- ja kaalisuikaleet kiehuvaan veteen. Keitä hiljalleen kannen alla kypsiksi.
- Kiehauta voi ja vehnäjauhot kasarissa, samalla puukauhalla sekoittaen. Lisää joukkoon kiehuva maito vähitellen. Keitä noin 5-10 minuuttia
- Yhdistä keitokset ja tarkista suolan määrä.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 150 kävijää