uunimunakas herneillä
- katsottu: 130
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 6 munaa
- 1 dl kermaa
- suolaa
- 1 dl herneitä pakaste
- pinnalle:
- 2 salaattisipulia
- 200 g kuorittuja katkarapuja
- ½-1 tl hienonnettua chiliä
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 rkl oliiviöljyä
Valmistusohje:
- uuni 200 astetta.
- Vispaa munat, kerma ja suola, sekoita sulaneet herneet joukkoon.
- Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla n.15 x 20 cm ja kaada munakas taikina vuokaan.
- Paista uunissa n.20 minuuttia, kunnes munakas on hyytynyt ja saa vähän väriä.
- Anna jäähtyä vuoassa.
- Leikkaa munakas 6 palaan.
- Hienonna sipuli, kuullota öljyssä puristetun valkosipulin, chilin ja katkarapujen kanssa.
- Jaa seos munakaspaloille, tarjoile.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 139 kävijää