Tomaattiset lihapullat uunissa

  • katsottu: 789
  • suosikeissa: 1
  • 0arvioita: 0

Ainekset:

  • 1 dl korppujauhoja
  • 2 dl paseerattua tomaattia (tomaattimurska käy)
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 muna
  • 1 dl persiljasilppua
  • 1 tl basilikaa
  • ½ tl oreganoa
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl mustapippuria
  • ½ tl valkopippuria
  • 400 g jauhelihaa

Valmistusohje:

  1. Sekoita korppujauhot ja paseerattu tomaatti (tomaattimurskaa voi hienontaa), anna turvota 5-10 minuuttia.
  2. Hienonna sipuli, valkosipulikynnet ja persilja hyvin hienoksi ja lisää tomaattiseokseen.
  3. Sekoita joukkoon muna, mausteet ja huoneenlämpöinen jauheliha.
  4. Muotoile taikinasta kostutetuin käsin pieniä pyöryköitä leivinpaperilla päällystetylle uunipellille..
  5. Paista 200-asteisessa uunissa n. 20-25 minuuttia.

Arvioi ja Pisteytä

Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.

1huhlilivi2 vuotta sitten

Aikaresepti. Kellotkin kääntyi seinällä.

arvioi resepti
1=huono, 2=menetteli, 3=ok, 4=hyvä, 5=todella hyvä
Ylös
Rekisteröidy Kirjaudu
unohditko salasanan?
sivustolla 129 kävijää