Tomaattinen possupata
- katsottu: 1216
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- n.700 g possun etuselkää tai paistia
- öljyä + voita paistamiseen
- 2 sipulia
- ½ ruukkua timjamia
- 4 isoa porkkanaa
- 1 valkosipulinkynsi puristettuna
- 1 prk tomaattimurskaa (400g)
- 1 dl vettä
- ½ lihaliemikuutiota
- valkopippuria
- suolaa tarvittaessa
Valmistusohje:
- Leikkaa liha suikaleiksi.
- Hienonna sipuli ja pilko timjami.
- Ruskista liha öljy-voi seoksessa, padassa.
- Lisää hienonnettu sipuli, myös valkosipulinkynsi.
- Pilko porkkanat.
- Lisää kaikki aineet pataan.
- Anna kiehahtaa ja hauduta pataruokaa noin 30 minuuttia.
- Tarkista onko liha mureaa, sekä tarkista myös maku.
- Hauduta tarvittaessa vielä 10 minuuttia ja lisää myös suolaa jos on tarvis.
- Tarjoa lisänä keitettyjä perunoita.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 189 kävijää