Thai katkarapusalaatti
- katsottu: 728
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 7.5 dl vettä
- 450 g pakastekatkarapuja tai tuoreita
- 2 rkl kevätsipulia, viipaloituna
- 1 rkl sitruunaruohoa, viipaleina
- 1 tl silputtua chiliä, poista siemenet
- 1 valkosipulinkynsi, silputtuna
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 rkl kalafondia
- 1 rkl öljyä
- salaattia
Valmistusohje:
- Keitä katkarapuja noin 3 min. Siivilöi vesi pois.
- Sekoita kulhossa kevätsipuli, sitruunaruoho, chili, valkosipuli, sitruunamehu, kalafondi ja öljy.
- Lisää katkaravut joukkoon. Sekoita hyvin.
- Peitä kulho muovikelmulla ja jäähdytä jääkaapissa.
- Sekoita ennen tarjoilua. Tarjoile salaatinlehtien kera.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
1Maipsi3 vuotta sitten
Miksi ne katkarasvut piti keittää? Eikä sulatus olisi riittänyt?
2Jan-Erik3 vuotta sitten
Aivan joo siis, jos käytät tuoreita katkarapuja niin silloin keitetään. Unohdin laittaa tuon "jos käytät tuoreita" tuohon reseptiin.
ehdotukset
sivustolla 240 kävijää