jauhelihapihvit sipulilla

Valmistusohje:

1. Sekoita korppujauhot ja maito, anna turvota n. 10 minuuttia.
2. Kuori ja hienonna kaikki sipuli laadut.
3. Punasipulista jätä muutama ohut sipulirengas koristeeksi pihvien päälle.
4. Kuullota hienonnettu sipuli ja anna jäähtyä.
5. Sekoita muna, mausteet, sipulit, jauheliha ja korppujauheseos.
6. Muotoile jauheliha taikinasta 8 pihviä ja ruskista ne molemmin puolin.
7. Tarjolle vietäessä koristele muutamalla punasipuli renkaalla.