Sieni-broileriwokki thaimaalaiseen tapaan
- katsottu: 274
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 2 rkl öljyä
- 1-2 tl punaista currytahnaa
- 3 valkosipulikynttä
- 1 purjo
- 300 g broilerisuikaleita tai 4 rintafileetä
- 4 dl paloiteltuja sieniä
- 1 punainen paprika
- 1 tlk (4dl) kookosmaitoa
- 2 rkl sitruunamehua
- 2 rkl soijakastiketta
- 2 tl fariinisokeria
Valmistusohje:
- Kuumenna öljy wokissa.
- Sekoittele joukkoon currytahna ja puristetut valkosipulinkynnet.
- Lisää viipaloitu purjo ja broilerisuikaleet.
- Kääntele kunnes liha saa pintaan väriä.
- Lisää sienipalat ja suikaloitu paprika ja kääntele hetki.
- Kaada joukkoon kookosmaito.
- Mausta ruoka ja anna hautua n. 15 minuuttia.
- Tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa.
- Lisänä keitettyä (jasmine)riisiä.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 408 kävijää