Rahkapiirakka kermaviilillä

  • katsottu: 291
  • suosikeissa: 0
  • 0arvioita: 0

Ainekset:

  • Pohja:
  • 1½ rkl hiivaa
  • 9-10 dl vehnäjauhoja
  • 2 dl maitoa
  • 2 munaa
  • 150g voisulaa
  • 2 tl kardemummaa
  • ½ tl suolaa
  • 1½ dl sokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • täyte:
  • 6 dl kermaviiliä
  • 2 dl rusinoita
  • 3 dl sokeria
  • 3 tl vaniljasokeria
  • 1 dl korppujauhoja
  • 1 muna

Valmistusohje:

  1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva siinä.
  2. Lisää siihen mausteet ja munat.
  3. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää maitoseokseen.
  4. Alusta hyvin ja lisää vielä voisula.
  5. Anna kohota vähän.
  6. Sekoita kaikki täytteen aineet keskenään.
  7. Anna seoksen seistä n. 15min.
  8. Kauli taikina n.40x35 cm kokoiseksi levyksi ja nosta uunipellille.
  9. Levitä täyte pohjan päälle tasaiseksi.
  10. Paista piirakka 225 lämmössä n.20min.

Arvioi ja Pisteytä

Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.

1Kotikokki3 vuotta sitten

Reseptistä puuttuu vehnäjauhot ja niiden määrä.

2Jan-Erik3 vuotta sitten

Vehnäjauhot lisätty. Kiitti huomiosta.

arvioi resepti
1=huono, 2=menetteli, 3=ok, 4=hyvä, 5=todella hyvä
Ylös
Rekisteröidy Kirjaudu
unohditko salasanan?
sivustolla 291 kävijää