Piparkakut
- katsottu: 4578
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 130-140 kpl
- 150 g fariinisokeria tai hienoa sokeria
- 250 g siirappia
- 1 tl inkivääriä
- 3 tl kanelia
- ½ tl neilikoita
- 1 tl hienonnettua kardemummaa
- 150 g voita
- 1 muna
- 2 tl soodaa
- 500 - 600 g vehnäjauhoja
Valmistusohje:
- Kiehauta siirappi, sokeri ja mausteet kattilassa.
- Lisää sooda ja sekoita, kunnes koko seos on vaahtoa.
- Pane voi taikinakulhoon ja kaada kuuma seos päälle. Sekoita kunnes voi on sulanut.
- Lisää joukkoon muna ja, kun seos on jäähtynyt, vähitellen vehnäjauhot.
- Kauli taikina jauhotetulla leivinpöydällä. Käytä mieleisiä piparkakkumuotteja ja tee haluttu määrä piparkakkuja.
- Nosta piparkakut pellille ja paista 225 asteisessa uunissa noin 8 minuutin ajan.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
1Devil3 vuotta sitten
Onnistui hyvin sekä on todella hyvä resepti. Voisin tehdä jo toisenkin piparkakun.
2mä?3 vuotta sitten
pitääkö piparit olla tön jääkaapis kun on tehny taikinan???
3Jan-Erik3 vuotta sitten
Piparkakut voi paistaa heti, kun taikina on valmista.
Torttutaikinassa on hyvä antaa taikinan jähmettyä yön yli jääkaapissa.
4Kysyjä?2 vuotta sitten
Onks toi helppo?...
ehdotukset
sivustolla 226 kävijää