Bechamelkastike
- katsottu: 347
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 50 g voita
- 50 g vehnäjauhoja
- 6 dl maitoa
- suolaa ja valkopippuria
Valmistusohje:
- Sulata voi kattilassa ja sekoita jauhot joukkoon.
- Anna kiehua miedolla lämmöllä 2-3 minuuttia. Alä ruskista!
- Vatkaa maito joukkoon pienissä erissä.
- Kastikkeen tulee olla tasaisen sakeaa ja kiiltävää.
- Mausta kastike suolalla ja pippurilla, jonka jälkeen keitä vielä 5-10 minuuttia.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 149 kävijää