Perunasoselaatikko

Valmistusohje:

1. Uuni 175 astetta.
2. Valmista perunamuusi.
3. Ruskista sipuli, valkosipuli ja jauheliha.
4. Lisää tomaattimurska ja basilika.
5. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Hauduta kastike 1/3 kasaan.
7. Voitele sopivan kokoinen vuoka.
8. Laita pohjalle kerros perunamuusia, jonka jälkeen jauhelihakerros jne. Jätä päällimmäiseksi kerros perunamuusia.
9. Lisää muutama voinokare perunasoselaatikon päälle ja paista uunissa kunnes pinta on saanut kauniin värin noin 45 minuuttia.