Perinteinen jauhelihakastike
- katsottu: 2877
- suosikeissa: 2
- arvioita: 0
Ainekset:
- 1 pkt sika-nautajauhelihaa (rasvaista)
- 2 rkl voita
- 1-2 rkl vehnäjauhoja
- vettä
- 1-2 rkl soijakastiketta
- 1/2 sipuli, silputtuna
- suolaa ja valkopippuria
Valmistusohje:
- Ruskista jauheliha ja sipuli kuumassa valurautapannussa.
- Nosta ruskistettu liha pois.
- Sulata voi.
- Lisää ja ruskista jauhot. Sekoita hyvin metallisella käsivispilällä.
- Kaada vettä pienissä erissä sekaan niin, että saat sopivan koostumuksen kastikkeeseen.
- Mausta soijakastikkeella ja tarvittaessa (maista) suolalla ja valkopippurilla.
- Lisää jauheliha kastikkeeseen ja tarjoile vaikka keitettyjen perunoiden kera.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
1askdf2 vuotta sitten
Itse teen samalla tavalla kuin kohdassa 1, mutta sitten laitan n. 0,5 litraa vettä kattilaan, sinne lihaliemen ja sitten ruskistetut jauhelihat ja sipulit. Pannulla sulatetaan voi ja ruskistetaan jauhot. Kaada kattilaan. Lisää kattilaan ketsuppia ja kermaa.
2piri2 vuotta sitten
Aijai mikä pelastus! Löytyi sellainen jauhelihakastikkeen ohje että noita tarvikkeita on aina kaapissa! Ei tarvitse lähteä erikseen kauppaan eli tästä saa kätevästi "hätäruuan" ;)
3nam.....2 vuotta sitten
Yksinkertainen mutta herkullinen :) lisätkää ihmiset myös chilikastiketta maun mukaan!
ehdotukset
sivustolla 165 kävijää