Pehmeät piparkakut mantelirouheella
- katsottu: 372
- suosikeissa: 2
- arvioita: 1
Ainekset:
- 100 g voita
- 2 dl fariinisokeria
- 1 muna
- 1 tl kanelia
- 1 tl kardemummaa
- ½ tl jauhettua inkivääriä
- ½ tl soodaa
- 4 dl vehnäjauhoja
- 2½ dl omenasosetta
- 2 dl pakaste puolukoita
- rouhittua mantelia
Valmistusohje:
- Uuni 200 astetta.
- Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
- Sekoita muna mukaan.
- Lisää kaikki kuivat aineet sekä omenasose.
- Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja kääntele viimeiseksi puolukat mutta sekoita vain sen verran, että ne tulee tasaisesti taikinaan.
- Laita nokareita leivinpaperilla vuoratulle pellille ja sirottele mantelirouhetta päälle.
- Paista uunin keskiosassa 10-12 min.
- Anna jäähtyä pellillä.
- Tästä taikinasta tulee n. 30 kpl
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 141 kävijää