Paistetut kyljykset

Valmistusohje:

1. Ota kyljykset huoneenlämpöön n.30 min ennen käyttöönottoa.
2. Nuiji kyljyksiä kevyesti.
3. Viillä kyljysten reunasilava poikki muutamasta kohdasta, että eivät paistettaessa käpristyisi.
4. Kuumenna voi pannulla ja paista kyljyksiä 3-4 min molemmin puolin, keskinkertaisessa lämmössä.
5. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Lisää pannulle vettä ja kerma mihin olet sekoittanut jauhot.
7. Hauduta miedolla lämmöllä 8-10 min.
8. Mausta soijakastikkeella.
9. Tarjoa lisänä keitettyjä perunoita ja kasviksia.