Paistettua kalaa espanjalaisittain

  • katsottu: 266
  • suosikeissa: 0
  • 0arvioita: 0

Ainekset:

  • 680 g kalaa fileenä
  • 1.5 tl suolaa
  • 1/4 tl paprikajauhetta
  • 1/4 tl pippuria
  • 1 vihreä paprika, leikkaa renkaiksi
  • 1 tomaatti, viipaloituna
  • 1 sipuli, viipaloitu
  • 2 tl oliiviöljyä
  • 1 valkosipulin kynsi, hienoksi paloiteltuna
  • sitruunalohkoja

Valmistusohje:

  1. Jos fileet on isoa, leikkaa ne paloiksi. Laita kala kannelliseen uunivuokaan. Ripottele pinnalle suola, paprikajauhe ja pippuri.
  2. Kuorruta kala paprikarenkailla, tomaatilla ja sipulisiivuilla.
  3. Sekoita sitruuna, öljy ja valkosipuli keskenään. Kaada sekoitus kalan päällä.
  4. Laita kansi päälle ja paista 190°C uunissa noin 15 minuuttia.
  5. Poista kansi ja paista kunnes kala hajoaa helposti haarukalla (noin 10 - 15 minuuttia lisää).
  6. Koristele sitruunalohkoilla.

Arvioi ja Pisteytä

Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.

arvioi resepti
1=huono, 2=menetteli, 3=ok, 4=hyvä, 5=todella hyvä
Ylös
Rekisteröidy Kirjaudu
unohditko salasanan?
sivustolla 168 kävijää