Omena-ankerias
- katsottu: 180
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- n. 1 kg ankeriasta
- vehnä-korppujauhoseosta
- voita paistamiseen
- suolaa
- 1-2 kiinteää omenaa viipaloituina
Valmistusohje:
- Nylje ja puhdista ankerias.
- Leikkaa n. 5-6 cm pitkiksi paloiksi. Pyörittele kalat jauhoseoksessa.
- Paista pannulla voissa, rapeiksi noin 10-12 min. Mausta suolalla ja lisää pannuun omenaviipaleet. Jatka kypsentämistä niin kauan, että omenaviipaleet ovat pehmeitä.
- Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 148 kävijää