naudanliha suikaleet jukurtti marinadissa
- katsottu: 254
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 500 g luutonta naudanlihaa
- 2 dl maustamatonta jukurttia
- 1 tl suolaa
- 1 maustemitta inkivääriä
- 1 maustemitta muskottia
- 1 maustemitta jauhettua neilikkaa
- voita paistamiseen
- n. 1 dl vettä
Valmistusohje:
- Leikkaa liha suikaleiksi.
- Sekoita jukurtti ja mausteet, laita lihasuikaleet marinadiin ja anna lihan olla siinä n. 10 tuntia.
- Ota liha pois marinadista ja valuta hyvin.
- Marinadi käytetään kastikkeeksi.
- Ruskista lihasuikaleita muutama minuutti ja lisää sitten vesi.
- Anna hautua 20 minuuttia.
- Lisää sitten jukurtti missä lihasuikaleet marinoitui.
- Kuumenna hyvin, älä anna kiehua enään.
- Lisää mausteita tarvittaessa.
- Lisäksi riisiä ja jotain vihreää salaattia.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 194 kävijää
