naudanliha suikaleet jukurtti marinadissa

  • katsottu: 254
  • suosikeissa: 0
  • 0arvioita: 0

Ainekset:

  • 500 g luutonta naudanlihaa
  • 2 dl maustamatonta jukurttia
  • 1 tl suolaa
  • 1 maustemitta inkivääriä
  • 1 maustemitta muskottia
  • 1 maustemitta jauhettua neilikkaa
  • voita paistamiseen
  • n. 1 dl vettä

Valmistusohje:

  1. Leikkaa liha suikaleiksi.
  2. Sekoita jukurtti ja mausteet, laita lihasuikaleet marinadiin ja anna lihan olla siinä n. 10 tuntia.
  3. Ota liha pois marinadista ja valuta hyvin.
  4. Marinadi käytetään kastikkeeksi.
  5. Ruskista lihasuikaleita muutama minuutti ja lisää sitten vesi.
  6. Anna hautua 20 minuuttia.
  7. Lisää sitten jukurtti missä lihasuikaleet marinoitui.
  8. Kuumenna hyvin, älä anna kiehua enään.
  9. Lisää mausteita tarvittaessa.
  10. Lisäksi riisiä ja jotain vihreää salaattia.

Arvioi ja Pisteytä

Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.

arvioi resepti
1=huono, 2=menetteli, 3=ok, 4=hyvä, 5=todella hyvä
Ylös
Rekisteröidy Kirjaudu
unohditko salasanan?
sivustolla 194 kävijää