naanleipä
- katsottu: 304
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 1 tl hiivaa
- 1 dl kädenlämpöistä vettä
- 380 g vehnäjauhoja
- 1 tl sokeria
- 1 tl suolaa
- hyppysellinen leivinjauhetta
- 2 rkl öljyä
- 2.5 rkl maustamatonta jogurttia
Valmistusohje:
- Sekoita hiiva veteen.
- Sekoita kuivat aineet.
- Lisää öljyt jauhoihin.
- Lisää yogurtti
- lisää vesi jossa hiiva.
- Sekoita hyvin.
- Anna taikinan nousta 3-4 tuntia.
- Jaa taikina 6 osaan.
- Lämmitä uuni 300C. (Käytä paistokiveä jos sellaisen omistat. Laita se uuniin lämpenemään.)
- Kauli taikinasta ohuita lättyjä. (käytä vähän lisää jauhoja ettei tartu kiinni).
- Paista noin 3 minuuttia kiertoilmauunissa tai noin 6-8 min normiuunissa. Voitele sulalla voilla kun naanleivät on valmiita.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 188 kävijää