Munkit
- katsottu: 825
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 5 dl maitoa
- 50 g hiivaa
- 1 muna
- 1½-2 dl sokeria
- 2 tl suolaa
- 2 tl kardemummaa
- n.1,4 l vehnäjauhoja (n.1 kg)
- uppopaistoon:
- rypsi-tai rapsiöljyä
- pinnalle:
- sokeria
Valmistusohje:
- Alusta aineksista tasainen, löysähkö pullataikina.
- Anna sen kohota kaksinkertaiseksi.
- Vaivaa taikinasta leivinpöydällä ilmakuplat pois ja leivo taikinasta kaksi tankoa.
- Jaa tangot 20 palaan ja pyöritä palat pulliksi.
- Kohota pullia leivinliinalla peitettynä n. 20 minuuttia.
- Kuumenna öljy paksupohjaisessa kattilassa tai padassa 180 asteeseen.
- Paista munkit öljyssä kauniin ruskeiksi.
- Nosta kypsät munkit reikäkauhalla valumaan talouspaperin päälle.
- Kierittele munkit sokerissa.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
1Maisa3 vuotta sitten
Näyttää luumuilta.
ehdotukset
sivustolla 151 kävijää