Mokkaruudut (mokkapalat)
- katsottu: 15793
- suosikeissa: 2
- arvioita: 1
Ainekset:
- 4 munaa
- 3 dl sokeria
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 4-5 rkl kaakaojauhetta
- n. 5 dl vehnäjauhoja
- 1.5 dl maitoa tai kermaa
- 200 g sulatettua voita tai margariinia
- kuorrutus:
- 4 dl tomusokeria
- 2 rkl kaakaojauhetta
- 2 tl vaniljasokeria
- 100 g sulatettua voita
- 0,5 dl vahvaa kahvia
Valmistusohje:
- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne munavaahtoon. Lisää lopuksi maito ja voisula. Sekoita tasaiseksi.
- Levitä leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 225C n.12-15 min.
- Kuorrutus:
Sekoita tomusokeri ja kaakaojauhe ja lisää sulatettu voi sekä kahvi vähitellen kunnolla sekoittaen, kunnes seoksesta tulee sopivan paksuista. Levitä kuorrutus jäähtyneelle taikinalevylle. - Voit koristella mokkaruudut vaikka nonparelleilla, kookoshiutaleilla, värillisellä raesokerilla, mantelilastuilla ym. millä itse haluat.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ihan asiallinen :P
oli hyväää. meinaan jatkossakin kokeilla reseptiä. :D
Tuli hyvää (:
hyvä resepti. tällä oon nyt 3 viime kertaa tehny, hyvii on tullu :)
Hyvältä vaikuttaa, meillä ainakin onnistui oikein hyvin.
hyvää tuli vaikka leipomis taidot on huononpuoleiset :D
Ihan parasta!!!olin lapsen turnauksessa myymässä näitä:D
Tuli lätty :( semmonen millin paksunen.
IHAN PARHAITA TULI ! kuorrutusta ois voinu olla enemmän.
Jäykkä ja asiallinen.
Kolmos ja nelos kohdan vois yhdistää,mutta muuten resepti oli todella hyvä.
Oli tosi hyvä resepti ja mokkapalat onnistu loistavasti,koska ohjeet oli selkeet!
Monellekko toi on tarkotettu?
Tosi hyvää tuli, paras resepti mitä olen kokeillut!!! :)
Tuli hyvä, mutta kuorutusta ei meinannut riittää :)
Todella hyvää. Helppo ja nopea... :)
Tosi hyviä tuli! Leivoin kaveripiirin yökylään ja maistui tosi hyvältä! :)
Ohjetta kokeilimme ja hyväksi totesimme... Suosittelut!!
Erittäin hyvä resepkti teen heti tämän
Olipas hyvää lämmikettä talven keskelle!
Nääh it was okey u know :d not so good dat i though
Tein tolla reseptillä ja pohja onnistu tosi hyvin.. Vaikka en olekaan mikään maailman paras leipuri =) mutta kourrutuksesta tuli sellasta inhottavan jauhoista, johtuukohan liiallisesta tomusokerista tai kaakao??? =))))
Mä käytän tätä reseptiä aina! Tää on parhain!
Aivan ihana resepti!!!!!
Tosi hyvä resepti :) lapsetkin tykkäsi tosi paljon ja aion jatkossa käyttää reseptiä!
Minkä kokoiseen peltiin tämä on tarkoitettu? Pohjasta tuli tosi ohut, n. 1cm vaikka tein just ohjeen mukaan, pelti on normali uunipelti. Harmittaa...
Laittakaa ohjeeseen myös pellin koko, please!! Mun mokkaruuduista tuli centin paksuisia. :(
Sivustoa voisi ehkä usia vähän ja ja pittä sivusto nätinä ja virkenä joilakin kaunila kuvioila
Ulkoasu ideoita ja muuta palautetta voi laittaa http://reseptivihko.net/palaute/ sivun kautta. Pidetään nämä kommentit reseptiin liittyvinä, kiitos! Ja tosiaan mm. uutta ulkoasua on tulossa vähän ajan päästä.
Tosi hyvä resepti! Tälläinen huonompikin leipuri onnistui heti! :)
Missä uunin lämpötila? :o
Tosi hyvä ohje!!!!!!!!
Voin voi lisätä samassa vaiheessa kun laittaa jauhoseoksen.
Ihanaa vihdoinkii saan tehdä omille kaverille ihanaa leivokseen ja onnistu
Ihanaa aiomme leipoa mokkapaloja kiitos ohjeesta :))
Tämä oli todella hyvää
Apua!! Joku tässä mättää....Tein tänään tätä ja...pohja oli tosiaan 1cm paksu...Ja ei siinä vielä mitään, mutta suuresti ihmettelen kuorrutuksen aineiden suhteita. 4dl vaan tomusokeria...ja sitten "nesteitä" (rasva+kahvi) melkein 2dl...????Onko joku saanu tästä hyvän kuorrutteen?Mulla ainaki on ihan lääryä, piti lisätä tomusokeria varmaan 4dl lisää...Onkohan määrissä jotai häikkää???
rl6 kuukautta sitten juhenna, käytitkö todella voita? voi nimittäin jäähtyessään kovenee, minä olen kyllä saanut aina onnistumaan.
