Marjapiirakka kermaviili
- katsottu: 7521
- suosikeissa: 3
- arvioita: 0
Ainekset:
- 100 g voita
- 1 dl sokeria
- 1 muna
- 2½ dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- täyte:
- n. 4 dl marjoja (mitä on saatavilla)
- 2 dl kermaviiliä
- ½ dl sokeria
- 1 muna
- 1 tl vaniljasokeria
Valmistusohje:
- Vaahdota voi ja sokeri.
- Lisää muna ja vehnäjauhe-leivinjauheseos, sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Levitä taikina piirasvuoan pohjalle ja reunoille
- ( n. 26 cm läpimitta)
- Lisää marjat taikinan päälle tasaisesti.
- Sekoita muut täytteen aineet keskenään ja kaada marjojen päälle.
- Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
Miksi näistä jotkut sellasessa muodossa että kopioi liitä ei onnaa, mulla word ja works ja adope enkä osannu?
Tää on just sellainen marjapiirakka, mitä mä olen etsinyt. Olen tehnyt aina rahkamarjapiirakan ja ihmetellyt, kun siitä ei tule niin hyvää kuin muiden ihmisten tekemästä marjapiirakasta, mutta se salaisuus onkin tää kermaviili :) nam! Tästä ohjeesta riitti taikinaa hyvin kahteen pieneen piirakkaan, kun itsellä ei ollut tuollaista isompaa piirasvuokaa.
Helppo, nopea ja hyvänmakuinen piirakka. Käytin pakastemustikoita ja sain kehuja syöjiltä. Seuraavalla kerralla jätän sokerin pois täytteestä, koska pohjan sokerista tulee varmaankin makeutta tarpeeksi. Omassa suussani piirakka maistui aika makealta.
Tässä on kyllä sellainen resepti, että kehuja tulee! Olen tehnyt tätä piirakkaa jo vuosikymmenten ajan. Ostin joskus kauan sitten peruskeittokirjan, jossa tämä kulkee nimellä Mummon makea marjapiirakka. Marjat voivat olla tuoreita tai pakastettuja; kermaviili voidaan laittaa pohjalle ensin tai marjat ensin. Laitan pelkän taikinan uuniin joksikin aikaa ennen täytteen ja marjojen lisäämistä - näin vältän sen riskin, että piirakan keskiosa jää raa'aksi. Ei jää, vaan kokonaisuus on suussa sulavaa ja ihanaa!
