makkara-sieni-juustokeitto
- katsottu: 508
- suosikeissa: 0
- arvioita: 1
Ainekset:
- 2 porkkanaa
- pieni pala selleriä
- pieni pala lanttua
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 8 dl vettä
- 1 lihalienikuutio
- suolaa tarvittaessa
- ripaus pippuria
- 4-5 perunaa
- 100g sieniä (suppilovahveroita)
- 50g sulatejuustoa
- 200g lenkkimakkaraa
- persilja silppua
Valmistusohje:
- Pilko porkkanat, lanttu, selleri ja sipulit.
- Kiehauta vesi ja liemikuutio, lisää kasvikset.
- Keitä 5-8 minuuttia.
- Kuutioi perunat pieniksi kuutioiksi ja pilko sienet, lisää kattilaan.
- Keitä vielä 10 minuuttia.
- Lisää sulatejuusto,sekoita kunnes on sulanut.
- Kuutioi lenkkimakkara, lisää keittoon ja anna hautua vielä n.5 minuuttia.
- Tarkista maku.
- Ripottele persiljaa pinnalle.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 210 kävijää