Lipeäkalalaatikko
- katsottu: 368
- suosikeissa: 1
- arvioita: 2
Ainekset:
- 5 dl kypsennettyä lipeäkalaa (esim. mitä on jäänyt joulusta)
- 7 dl keitettyä riisiä ( 2½ dl raakaa)
- 2 munaa
- 2 dl kermaa
- 3 dl maitoa
- pippuria n.3 maustemittaa
- suolaa n. 6 maustemittaa
- voita
- korppujauhoja
Valmistusohje:
- Uuni 225 astetta.
- Sekoita keitetty riisi, muna, kerma ja maito. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Paloittele lipeäkala pienemmäksi ja lisää riisiseokseen.
- Voitele uunivuoka ja kaada seos vuokaan.
- Ripottele pinnalle korppujauhoja ja muutama nokare voita.
- Paista uunissa n.30 min.
- Tarjoa lisäksi keitettyjä herneitä ja voisulaa.
ehdotukset
sivustolla 182 kävijää