Lenkkimakkarapata
- katsottu: 217
- suosikeissa: 1
- arvioita: 0
Ainekset:
- 4 porkkanaa
- 4 perunaa
- 1 palsternakka
- 1 purjo
- 2 sipulia
- n. 30 g selleriä
- 2½ dl lihalientä
- 500 g lenkkimakkaraa
- voita
- persilja silppua
Valmistusohje:
- Puhdista ja kuori juurekset.
- Paloittele ne pieniksi kuutioiksi.
- Keitä juureksia lihaliemessä noin 20 minuuttia.
- Kuutioi makkara ja ruskista sitä pannulla rasvassa.
- Kaada makkarakuutiot juuresten päälle ja ripottele pinnalle persiljaa.
- Tarjoa pata aivan kuumana.
- Tarjoa lisäksi sinappia ja tummaa leipää.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 178 kävijää