laiskanmiehenpihvi
- katsottu: 379
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 500-600 g naudanjauhelihaa
- 1 muna
- 2 valkosipulinkynttä puristettuna
- 1 dl hienonnettua persiljaa
- 1 tl suolaa
- 2 maustemittaa mustapippuria
- 2 rkl voita paistamiseen
- koristeluun:
- 1 tomaatti
- 1 dl fetajuustoa
- persiljaa
Valmistusohje:
- Sekoita jauheliha, muna, persilja ja mausteet.
- Muotoile lihaseoksesta n.24cm kokoinen iso pihvi.
- Kuumenna voi pannussa, laita pihvi pannulle ja paista molemmin puolin n.4 minuuttia.
- Käytä kantta tai lautasta pihvin kääntämiseen.
- Vähennä lämpöä ja kypsennä vielä kannen alla n.4 minuutin ajan.
- Jaa pihvi sitten neljään osaan.
- Koristele jokainen pihvi tomaatti viipaleella, murennetulla fetajuustolla ja vähän persiljaa.
- Tarjoa suoraan pannusta.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 187 kävijää