Kuhakeitto
- katsottu: 1136
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- n.600 g kuhafilettä ( tai kokonainen kuha)
- 1 l vettä
- 6-8 perunaa 1 sipuli
- 6-8 maustepippuria
- 2 dl kermaa
- 2 dl maitoa
- 1 rkl vehnäjauhoja
- nippu tilliä tai ruohosipulia
- 2 tl suolaa
- 1 rkl voita
Valmistusohje:
- Paloittele fileet. (kokonaiset pitää perkaa ja suomustaa)
- Kuori ja lohko perunat ja sipuli.
- Kiehauta vesi, pippurit, sipuli ja suola.
- Lisää peruna lohkot ja keitä ne puolikypsäksi.
- Sekoita jauhot maitotilkkaan.
- Lisää kalapalat ja jauhosuurus keittoon. Keitä vielä 10 min.
- Lisää vielä loput maidosta ja kerma. Kiehauta.
- Lopuksi lisää voi, tilli silppu tai ruohosipulisilppu.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
sivustolla 67 kävijää