Kanaa uunissa

  • katsottu: 1451
  • suosikeissa: 0
  • 0arvioita: 0

Ainekset:

  • 60 g tuoretta korianteria
  • 1 kananrinta
  • puolikaan sitruunan mehu
  • ripaus suolaa ja pippuria
  • muutama ruokalusikallinen oliiviöljyä
  • puolikas punainen chili hienonnettuna
  • 2 valkosipulin kynttä
  • puolikas pieni shalottisipuli
  • tilkka valkoviiniä
  • noin 2 tl inkivääritahnaa

Valmistusohje:

  1. Pilko kaikki kasvikset pieneksi ja survo ne tehosekoittimella.
  2. Kaada marinadi kanan päälle ja anna marinoitua puolesta tunnista tuntiin.
  3. Paista kana pannulla öljy-voi seoksessa kauniin kullan ruskeaksi.
  4. Jatka kypsennystä uunissa noin 5-8 minuuttia 150°C. Pinta ruskistuksen jälkeen 150 astetta pitäisi riittää.
  5. Jos epäröit kypsyyttä, kokeile esimerkiksi puutikulla. Jos sisältä tulee vielä nestettä, jatka kypsennystä.

Arvioi ja Pisteytä

Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.

arvioi resepti
1=huono, 2=menetteli, 3=ok, 4=hyvä, 5=todella hyvä
Ylös
Rekisteröidy Kirjaudu
unohditko salasanan?
sivustolla 207 kävijää