Konjakkisuolattu lohi
- katsottu: 524
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 1 kg lohifileetä
- ¼ dl konjakkia
- 2 rkl karkeaa suolaa
- ½ tl hienoa sokeria
- murskattua valko- tai mustapippuria
- tilliä
Valmistusohje:
- Sirottele laakean astian pohjalle karkeaa suolaa.
- Aseta lohi astiaan nahka alaspäin. Sivele konjakki lohen lihapuolelle.
- Murskaa suola, lisää sokeri ja karkeaksi murskattua pippuria.
- Ripota seos ja hienonnettu tilli lohen pinnalle.
- Peitä voipaperilla tai kelmulla. Anna seistä yön yli.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 206 kävijää