Kevyt perunasalaatti
- katsottu: 558
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 4 keskikokoista perunaa, kuorineen keitettyä
- 4 ananaskiekkoa omassa mehussaan
- 200 g pakasteherneitä (3 dl)
- kastike:
- 1 sipuli
- 1,25 dl ananaslientä
- 2 rkl viinietikkaa
- 4 tl öljyä
- ripaus yrttisuolaa
- 1 tl sitruunapippuria
- 1 tl chiliä
- 2 rkl tomaattisosetta
Valmistusohje:
- Hienonna sipuli ja sekoita kaikki kastikkeen ainekset voimakkaasti sekoittaen tai tehosekoittimessa.
- Kuori ja kuutioi perunat ja ananaskiekot.
- Sekoita joukkoon sulaneet herneet.
- Kaada kastike seos peruna-ananaskuutioidem päälle.
- Anna olla hetken jääkaapissa ennen tarjoilua.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 270 kävijää