Kevyt kasviskeitto
- katsottu: 983
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 12 dl vettä
- 2½ kasvisliemikuutiota
- 150 g kukkakaalia (1/4)
- 1 lehtisellerin varsi (100g)
- 2 isoa porkkanaa suikaleina
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl kirveliä
- 2 rkl tomaattisosetta
- pinnalle:
- hienonnettua persiljaa
- tarjoiluun:
- 1 prk raejuustoa
Valmistusohje:
- Paloittele kukkakaali ja viipaloi lehtiselleri. Suikaloi porkkanat.
- Hienonna sipulit
- Kiehauta vesi ja lisää kasvisliemikuutiot.
- Lisää kasvikset kiehuvaan liemeen.
- Keitä miltein kypsäksi.Puserra joukkoon valkosipulikynnet. Lisää mausteet.Hauduta kypsäksi.
- Ripottele pinnalle persiljaa.
- Tarjoa raejuusto erikseen.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 262 kävijää