Keltainen broilerikeitto
- katsottu: 643
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 200 g broilerinsuikaleita maustamattomia
- tilkka öljyä broilerin paistamiseen
- ½ kg jauhoisia perunoita
- 1 l vettä
- 2 kanaliemikuutiota
- 10 cm pala kurkkua
- 10 cm pala purjo
- 1 tl currya
- (suolaa tarvittaessa)
- 2 dl ruokakerma
- persiljaa koristeluun
Valmistusohje:
- Laita tilkka öljyä pannulle ja ruskista kevyesti broilerinsuikaleita ja hauduta muutama minuutti, jätä odottamaan.
- Kuori ja keitä kuutioidut perunat ja purjo kanaliemessä, n. 15 min.
- Leikkaa kurkku tikuiksi.
- Soseuta perunat keitinliemessä, lisää joukkoon kypsät broilerinsuikaleet.
- Lisää mausteet ja ruokakerma, kiehauta.
- Lisää kurkku tikuiksi leikattuna.
- Anna hautua vielä n.5 min liedellä, mutta älä keitä.
- Tarkista suola.
- Koristele vielä persiljalla.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 187 kävijää