Katkaravut currylla

  • katsottu: 255
  • suosikeissa: 0
  • 0arvioita: 0

Ainekset:

  • 1 sipuli
  • 1 sellerimukula
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 1 tl curryjauhetta
  • 1 tl timjamia
  • 1 laakerinlehti
  • 1 l kanalientä
  • 1 hapan omena
  • 1 tl tabascoa
  • suolaa ja pippuria
  • 450 g keitettyjä katkarapuja
  • 2 rkl voita
  • keitettyä riisiä

Valmistusohje:

  1. Silpu sipuli ja selleri. Freesaa ne voissa.
  2. Lisää jauhot, curry, timjami ja laakerinlehti. Sekoita hyvin.
  3. Lisää kanaliemi, paloiteltu omena, tabasco, suola ja pippuri.
  4. Kun omena alkaa pehmetä, siivilöi kastike talteen.
  5. Freesaa nopsasti katkaravut voissa.
  6. Sekoita ravut kastikkeeseen ja tarjoile riisin kera.

Arvioi ja Pisteytä

Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.

arvioi resepti
1=huono, 2=menetteli, 3=ok, 4=hyvä, 5=todella hyvä
Ylös
Rekisteröidy Kirjaudu
unohditko salasanan?
sivustolla 413 kävijää