Katkarapukeitto
- katsottu: 1482
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 200 g kuorittuja pakaste katkarapuja
- 1½ rkl voita
- 3 rkl vehnäjauhoja
- 1 l vettä
- 2 kalaliemikuutiota
- suolaa tarvittaessa
- valkopippuria
- ( 1 dl valkoviiniä)
- 2 munankeltuaista
- 1 dl kermaa
- 3-4 rkl hienonnettua tilliä
Valmistusohje:
- Sulata katkaravut.
- Laita voi sulamaan kattilaan, lisää vehnäjauhot
- Lisää vesi ja kalaliemikuutiot
- Anna kiehua 5 minuuttia
- Mausta suolalla ja pippurilla, lisää viini.
- Lisää sulatetut katkaravut, älä anna kiehua muuten katkaravut jää sitkeiksi.
- Sekoita kerma ja munankeltuaisetja lisää keittoon sekoittaen.
- Lopuksi runsaasti tillisilppua.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 409 kävijää