Kananuudelikeitto
- katsottu: 325
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 1 kg kana
- 1 l vettä
- 2 tl suola
- 4.5 dl selleriä, paloiteltuna
- 4.5 dl porkkanaa, paloiteltuna
- 1 omena, paloiteltuna
- 2.5 dl sipulia, silputtuna
- hyppysellinen pippuria
- 500 g nuudeleita
Valmistusohje:
- Keitä kana mureaksi noin litrassa suolattua vettä hiljalleen poreillen. (noin 2.5 tuntia) Lisää vettä tarvittaessa.
- Siivilöi liemi talteen. Irrota kananliha luista ja laita liha takaisin kattilaan, jossa on siivilöity liemi.
- Lisää selleri, porkkana, omena, sipuli ja pippuria kattilaan.
- Keitä, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
- Tarkista maku lisää suolaa tarvittaessa.
- Lisää nuudelit joukkoon ja keitä vielä sen aikaa, että ne kypsyvät.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 108 kävijää