Kalapilahvi
- katsottu: 194
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 2 dl puuroutumatonta riisiä
- 1 sipuli
- 1 purjo
- 3 rkl öljyä
- 5 dl vettä
- 1 kalaliemikuutio
- 1 pss pakasteherneitä
- ½ paprikaa
- 200 g kirjolohifilettä tai pakastekalaa
- 100 g katkarapuja (kuorittuja)
- ½ dl hienonnettua tilliä
- 1 tl yrttisuolaa
- ½ tl sitruunapippuria
Valmistusohje:
- Lämmitä öljy kattilassa, lisää joukkoon riisit, hienonnettu sipuli ja purjo.
- Hauduta riisejä ja sipulia kunnes sipulit ovat pehmenneet.
- Lisää vesi ja kalakuutio.
- Anna riisin kypsyä n. 5 min.
- Lisää kuutioitu paprika ja herneet.
- Jatka kypsentämistä, kun riisi on kypsää, lisää kuutioitu kala, katkaravut ja tillisilppu.
- Mausta ja hauduta vielä 5 min, eli kunnes kalapalat ovat kypsyneet.
- Tarkista maku.
- Tarjoa kalapilahvin lisänä raikasta vihersalaattia.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 222 kävijää