Kaalisalaatti
- katsottu: 281
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 400 g keräkaalia
- 1 dl hienonnettua persiljaa
- kastike:
- 1 rkl viinietikkaa
- ½ tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1-2 rkl öljyä
- vajaa dl appelsiinimehutiivistettä (sokeroimatonta)
- 2 rkl vettä
Valmistusohje:
- Suikaloi kaali hyvin ohueksi ( käytä juustohöylää).
- Sekoita kaali ja persilja kulhossa.
- Sekoita kastikeainekset hyvin keskenään (käytä vaikka pulloa, siinä saa hyvin ravistettua).
- Kastikkeen tulee maistua voimakkaasti appelsiinilta.
- Lisää kastike kaalin joukkoon ja sekoita hyvin.
- Pane salaatti kylmään.
- Salaatti säilyy kylmässä muutaman vuorokauden, hyvin peitettynä tai kannellisessa astiassa.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 131 kävijää