kaalipata sianlihalla

  • katsottu: 582
  • suosikeissa: 0
  • 0arvioita: 0

Ainekset:

  • 500 g luutonta sianlihaa
  • 400 g kaalia
  • 2 rkl voita
  • 3 omenaa hapahkoa
  • 1 tl suolaa
  • 6-8 valko tai mustapippuria
  • 6 kokonaista mausteneilikkaa
  • 3 dl vettä
  • 2 rkl persiljaa

Valmistusohje:

  1. Kuutioi liha n.3x3 cm paloiksi.
  2. Suikaloi kaali.
  3. Leikkaa omenat lohkoiksi.
  4. Ruskista lihapalat pannulla voissa ja laita ne sitten pataan.
  5. Ruskista myös kaalia vähän.
  6. Laita myös kaali pataan, sekä omenalohkot.
  7. Lisää vesi ja mausteet.
  8. Anna padan hautua miedolla lämmöllä kannen alla n.25-30 minuuttia tai kunnes liha ja kaali tuntuu pehmeältä.
  9. Ripottele vielä persilja silppu pataan.
  10. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita.

Arvioi ja Pisteytä

Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.

arvioi resepti
1=huono, 2=menetteli, 3=ok, 4=hyvä, 5=todella hyvä
Ylös
Rekisteröidy Kirjaudu
unohditko salasanan?
sivustolla 201 kävijää