kaali-riisipata
- katsottu: 236
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 100 g valkokaalia
- 1-2 porkkanaa
- 1 rkl voita
- ½ punaista chiliä
- 7 dl vettä
- 1½ kasvisliemikuutiota
- 3½ dl pitkäjyväistä riisiä
- 200 g kukkakaalia (pakaste)
- 200 g parsakaalia (pakaste)
Valmistusohje:
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulikynnet.
- Leikkaa kaali hyvin ohueksi suikaleiksi.
- Kuori ja viipaloi porkkanat.
- Poista chilistä siemenet ja hienonna chili.
- Kuullota sipulit, kaali, porkkana ja chili kattilassa muutama minuutti.
- Lisää vesi, liemikuutiot ja riisi, sekoita.
- Lisää kukka- ja parsakaali paloiteltuna.
- Anna kiehua kannen alla, miedolla lämmöllä 15 minuuttia.
- Ota kattila pois levyltä ja anna vielä hautua kannen alla n.5-8 minuuttia.
- Tarkista maku, lisää mausteita tarvittaessa.
- On hyvää sellaisenaan tai broilerin ja paistetun lihan kanssa.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 168 kävijää