Juustoinen sellerikeitto
- katsottu: 158
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 400 g juuriselleriä
- 1,2 l vettä
- 2 kasvislieni kuutiota
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 50 g sinihomejuustoa
- ½ dl persilja silppua
Valmistusohje:
- Kuori ja pilko selleri pieneksi.
- Laita vesi, liemikuutiot ja selleripalat kiehumaan.
- Keitä niitä, 20-30 minuuttia tai kunnes ovat pehmeitä.
- Vispaa hienoksi tai purista siivilän läpi.
- Sekoita vehnäjauhot tilkassa vettä ja suurusta keitto.
- Keitä keittoa 3-5 minuuttia.
- Paloittele tai raasta juusto, lisää se keittoon.
- Sekoita kunnes juusto on sulanut.
- Lisää persilja silppu.
- Tarjoa lisänä paahdettuja leipäkuutioita.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 377 kävijää