Juustoinen lihamureke
- katsottu: 2898
- suosikeissa: 1
- arvioita: 0
Ainekset:
- 700 g jauhelihaa
- 2 munaa
- 2 dl maitoa tai kermaa (vesi käy myös)
- 2 dl korppujauhoja tai murskattuja suolakeksejä
- 1 sipuli keskikokoinen
- 1 tl suolaa
- ½ tl valkopippuria
- ½ tl mustapippuria
- ½ tl paprikajauhetta
- 1 valkosipulinkynsi puristettuna
- 3 dl juustoraastetta ( josta puolet kuorruttamiseen)
Valmistusohje:
- Esilämmitä uuni 180 astetta.
- Leikkaa sipuli hyvin hienoksi silpuksi.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään, tasaiseksi mureketaikinaksi.
- Paina taikina voideltuun, pitkän malliseen vuokaan.
- Kun olet kypsentänyt mureketta n.30 minuuttia, lisää loput juustoraasteesta murekkeen pinnalle.
- Jatka kypsentämistä vielä n. 30 minuuttia siis yhteensä noin tunti.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 350 kävijää