Jauhelihapihvit sieni täytteellä

  • katsottu: 378
  • suosikeissa: 0
  • 0arvioita: 0

Ainekset:

  • 400 g jauhelihaa
  • 1 dl korppujauhoja
  • 1 dl kermaa
  • 1 muna
  • suolaa
  • pippuria
  • täyte:
  • ½ sipulia (tai pieni sipuli)
  • n.100g sieniä (mitä sattuu olemaan)

Valmistusohje:

  1. Sekoita korppujauhot ja kerma, anna turvota hetki.
  2. Lisää muna ja mausteet sekä jauheliha.
  3. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  4. Pilko sipuli ja sienet, kuullota niitä hetki.
  5. Muotoile jauheliha taikinasta neljä isoa pihviä.
  6. Jaa täyte pihveille ja käännä tiiviisti kaikki reunat kiinni.
  7. Paista pannulla kauniin ruskeiksi n.8-10 min.

Arvioi ja Pisteytä

Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.

arvioi resepti
1=huono, 2=menetteli, 3=ok, 4=hyvä, 5=todella hyvä
Ylös
Rekisteröidy Kirjaudu
unohditko salasanan?
sivustolla 266 kävijää