Jauhelihapihvit
- katsottu: 645
- suosikeissa: 1
- arvioita: 0
Ainekset:
- 500 g jauhelihaa
- 2 rkl perunajauhoja
- 1 tl suolaa
- ½ tl valkopippuria
- ½ tl hienonnettuna neilikoita
- 1 rkl sitruunamehua
- 2 munaa
- 1 dl kerma
- voita paistamiseen
- sitruunaviipaleita koristeeksi
Valmistusohje:
- Sekoita jauheliha, mausteet, suola ja sitruunamehu.
- Lisää munat yksitellen vatkaten.
- Lisää kerma vähitellen koko ajan sekoittaen, kunnes murekeseos on tasaista ja notkeaa.
- Kostuta kädet kylmällä vedellä ja tee murekeseoksesta 4 pihviä.
- Paista pihvit rasvassa kummaltakin puolelta kauniin ruskeiksi, n.8-10min.
- Koristele sitruunaviipaleilla.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 62 kävijää