Jauhelihaperunalaatikko

  • katsottu: 3841
  • suosikeissa: 0
  • 0arvioita: 0

Ainekset:

  • 300-400 g sikanauta jauhelihaa
  • 6 isoa perunaa, viipaloituna
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1½-2 tl suolaa
  • ½ tl mustapippuria
  • tilkka soijakastiketta
  • cayennepippuria
  • valkopippuria
  • 2 munaa
  • n. 3 dl maitoa
  • öljyä

Valmistusohje:

  1. Uuni 175 astetta.
  2. Voitele sopivan kokoinen vuoka.
  3. Lämmitä hieman öljyä kattilassa. Freesaa silputtu sipuli.
  4. Lisää sekaan jauheliha. Paista kypsäksi. Mausta ja maista.
  5. Sekoita muna-maito.
  6. Aseta perunaviipaleet ja sipulit kerroksittain voideltuun vuokaan.
  7. Kaada sopivasti muna-maitoa lihaperunalaatikon päälle.
  8. Paista uunissa n. 1 tunti, tai kunnes laatikko tuntuu kypsältä ja on saanut kauniin värin.

Arvioi ja Pisteytä

Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.

arvioi resepti
1=huono, 2=menetteli, 3=ok, 4=hyvä, 5=todella hyvä
Ylös
Rekisteröidy Kirjaudu
unohditko salasanan?
sivustolla 330 kävijää