intialainen ruoka

20 reseptiä

Alu Began (perunaa ja munakoisoa)Reseptissä on käytetty 450 g perunoita, 450 g munakoiso, 2 sipulia, silputtu, 1/4 rkl inkivääriä, 1/4 tl valkosipulia, 2 tomaattia, 1/4 tl cuminajauhetta, 1/4 tl kurkumajauhetta, 1/4 tl korianterijauhetta, suolaa, 3 rkl öljyä, kourallinen tuoretta korianteria silputtuna00katsottu: 379
balti kastikeReseptissä on käytetty 4 rkl öljyä, 2 sipulia, 3 valkosipulinkynttä, 2 rkl inkivääriä, 5 vihreetä chiliä, 1 tl kardemummaa, 1 tl korianterijauhetta, 1 tl paprikajauhetta, 1 tl kanelia, 2 tl kuminajauhetta, 1 tl sinappijauhetta, 1 prk tomaattimurskaa, 4.5 dl kasvislientä, 2 tl sitruunamehua, 1 sitruunan kuori vuoltuna00katsottu: 180
currya ja riisiäReseptissä on käytetty 170 g riisiä, 2 dl pakasteherneitä, 1 rkl öljyä, 1 rkl voita, 1 sipuli, 1 tl curryjauhetta, 1/4 tl suolaa00katsottu: 312
CurrykastikeReseptissä on käytetty 3 rkl kasvisöljyä , 1 keskikokoinen sipuli, hienoksi silputtuna , 4 valkosipulinkynttä, kuorittuna ja viipaloituna , 3.5 cm pala inkivääri, kuorittuna ja ohuesti viipaloituna , 2 mietoa vihreätä chiliä, siemenet poistettuna ja silputtuna , 1/2 tl kurkumajauhetta, 1/2 tl kuminan siemeniä , 1/2 tl jauhettua korianterin siemeniä, 1 rkl tomaattipyreetä 4 rkl vettä, sekoitettuna keskenään01katsottu: 975
currylihamurekeReseptissä on käytetty 400 g jauhelihaa, n. 2 dl korppujauhoja, n. 2 dl maitoa, 1 kananmuna, 1 sipuli, silputtu, 25 g manteleita, murskattu, 25 g rusinoita, 1 rkl sitruunamehua, 2-3 tl curryjauhetta, 1 ½ tl suolaa, 1/4 tl pippuria, paprikajauhetta00katsottu: 215
gheeReseptissä on käytetty 500 g voita, 00katsottu: 148
intialainen munakasReseptissä on käytetty 2 kananmunaa, 2 rkl punasipulia, 1 tomaatti, 1 vihreä chili, 2 rkl korianteria, suolaa, voita paistamiseen00katsottu: 160
intialaista kananrintaaReseptissä on käytetty 400 g kananrintaa, 2-3 rkl voita, 1 sipuli, 1/4 tl kanelia, 1 valkosipulinkynsi, 2 tl inkivääriä, murskattuna, 1/2 tl kurkumajauhetta, 1-2 tl chilijauhetta, 1 rkl korianteria, ½ dl murskattuja manteleita, 1 purkku tomaattimurskaa, 1 rkl tomaattipyrettä, 1 dl maustamatonta jogurttia00katsottu: 234
kana kormaReseptissä on käytetty 450 g kanapaloja, 1 purkki maustamatonta jogurttia, 3 valkosipulinkynttä, 2 sipulia, silputtuna, 1 tl paprikajauhetta, 2 tl tuoretta inkivääriä, 2 tl öljyä, 2 tl korianterijauhetta, ½ tl chilijauhetta, 1 tl kuminaa, 1 tl kardemummaa, 1 tl kurkumaa, 1 laakerinlehti, 2 rkl tuoretta korianteria, silputtuna11katsottu: 374
kanaa aprikoosillaReseptissä on käytetty 1 tulinen chili, 5 cm kanelitankoa, 1½ tl kuminaa, 1 tl kardemummaa, 1 valkosipulinkynsi, 2 tl inkivääriä, 450 g kanasuikaleita, 170 g kuivattuja aprikooseja, 6 rkl öljyä, 200 g sipulirenkaita, 2 rkl tomaattipyrettä, 2.5 dl vettä, 1 tl suolaa, 2 rkl viinietikkaa, 1½ rkl sokeria, (öljyä friteeraukseen, perunoita)00katsottu: 134
Kanaa pähkinöiden keraReseptissä on käytetty 2 sipulia, 2 1/4 dl maitoa, 2 rkl tuoretta inkivääriä, 6 rkl öljyä, 1 tl kurkumajauhetta, n. 1kg kanapaloja, 2-3 jalapenoa, 2 1/4 dl maustamatonta jogurttia, suolaa, cayennepippuria, 1 dl manteleita, murskana, sahramia + 2 rkl lämmintä maitoa, 1 dl saksanpähkinöitä, murskana, tuoretta korianteria, 1 dl kurpitsan siemeniä00katsottu: 133
kanacurryReseptissä on käytetty 2 rkl öljyä, 450 g kananpaloja, 1 tl suolaa, 1 sipuli, 2 rkl vettä, 2 dl kermaviiliä, 2 tl curryjauhetta, 1/8 tl inkiväärijauhetta, 1/8 tl kuminajauhetta, riisiä00katsottu: 219
Katkaravut curryllaReseptissä on käytetty 1 sipuli, 1 sellerimukula, 2 rkl voita, 2 rkl vehnäjauhoja, 1 tl curryjauhetta, 1 tl timjamia, 1 laakerinlehti, 1 l kanalientä, 1 hapan omena, 1 tl tabascoa, suolaa ja pippuria, 450 g keitettyjä katkarapuja, 2 rkl voita, keitettyä riisiä00katsottu: 141
kukkakaalia ja perunoitaReseptissä on käytetty kuminan siemeniä, 1 kukkakaali, paloina, 4 perunaa, paloina, 2 tl tomaattipyrettä, suolaa, 4 rkl öljyä, 1/4 tl kurkumaa, 1 tl korianterijauhetta, 1 tl paprikajauhetta 00katsottu: 157
manteli fudge (Badaam Burfi)Reseptissä on käytetty 225 g manteleita, kuorittu, 2 dl maitoa , 2 dl kermaa, 75 g hienoa sokeria, 2 rkl öljyä00katsottu: 227

sivu 1 Seuraava

Rekisteröidy Kirjaudu

sivustolla 35 kävijää