Hunajaiset pikkuleivät
- katsottu: 207
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 2.5 dl öliiviöljyä
- 0.5 dl taloussokeria
- 2 dl appelsiinimehua
- 7 - 9 dl jauhoja
- 2 1/2 tl leivinjauhetta
- 3 dl mannasuurimoita
- 1-2 tl raastettua sitruunan kuorta
- 1-2 tl raastettua appelsiinin kuorta
- 1 tl mausteneilikkaa
- 1/2 tl kanelia
- Siirappi: 2 dl taloussokeri, 2 dl hunaja
- Kuorrute: 2 dl saksanpähkinöitä (rouhittu), 2 tl jauhettua mausteneilikka
Valmistusohje:
- Sekoita öliiviöljy sokerin kanssa.
- Lisää appelsiinimehu.
- Sekoita n. 5 dl jauhoja leivinjauheen kanssa ja lisää öljy-sokeri sekoitukseen.
- Sekoita joukkoon mannasuurimot, appelsiinin ja sitruunan kuoret, mausteneilikka ja kaneli.
- Vaivaa taikina jauhotetulla alustalla. Lisää jauhoja tarvittaessa. Anna seistä liinan alla 20 minuuttia.
- Esilämmitä uuni 175°C.
- Muotoile taikinasta soikeita pikkuleipiä, noin 6 cm pitkiä.
- Paista uunissa noin 25 minuuttia. Viilennä keksit ritilällä.
- Siirappi:Kiehauta sokeri, hunaja ja vesi kattilassa. Keitä hiljalleen n. 10 minuuttia ja poista lämmöltä.
- Kuorrute:Sekoita saksanpähkinät mausteneilikan kanssa ja ripottele siirapilla kuorutettujen pikkuleipien päälle. Anna viilentyä ennen tarjoilua.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 278 kävijää