friteerattua kanaa kirsikoilla
- katsottu: 324
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 1 kananrinta
- 1 tl sherryä
- 2 tl soijakastiketta
- ½ tl anispippureita
- 1 vihersipuli
- 1 kananmunan valkuainen
- 2 rkl maissitärkkelystä
- 4 dl öljyä
- 2 rkl sokeria
- 3 rkl ketsuppia
- 3 rkl viinietikkaa
- 1 rkl maissitärkkelystä
- 2 dl litsimehua
- 2 dl litsin hedelmälihaa
- 1 dl kirsikoita
- 1 dl ananaspaloja
Valmistusohje:
- Kuutio kananrinta. Sekoita sherry, soijakastike, anis ja pilkottu vihersipuli. Kaada marinadi kanakuutioiden päälle. Anna marinoitua 30 minuuttia.
- Riko valkuainen ja sekoita se 2 rkl maissitärkkelystä. Kaada sekoitus kanakuutioiden päälle.
- Lämmitä öljy kuumaksi. Friteeraa kanapalat. Nosta talouspaperille friteerauksen jälkeen, jotta saat ylimääräisen öljyn pois.
- Keitä sokeri, ketsuppi, viinietikka, 1 rkl maissitärkkelystä ja litsimehu kattilassa kunnes kastike on saostunut.
- Lisää litsin hedelmäliha, kirsikat ja ananaspalat. Kun sekoitus on lämmintä, tarjoile se kananpalojen kanssa.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 284 kävijää