Englantilainen rommikakku
- katsottu: 629
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 120 g kuivattuja ananaspaloja
- 2 dl rommia
- 5 kananmunaa
- 2 dl hienoa sokeria
- 1 dl voita
- 2 dl vehnäjauhoja
- 120 g pekaanipähkinöitä, murskattuna
- 2 tl vaniljauutetta
Valmistusohje:
- Pilko ananaspalat pienemmiksi. Laita kulhoon ja kaada rommi päälle. Anna liueta yön yli.
- Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri.
- Lisää rikotut kananmunat yksitellen joukkoon, koko ajan vispaten.
- Lisää ananassekoitus, pähkinät ja siivilöi jauhot sekaan.
- Lisää vaniljauute.
- Kaada taikina pitkulaiseen voideltuun uunivuokaan.
- Paista uunissa 110 asteessa C noin 2.5 - 3 tuntia.
- Anna seistä noin 10 min vuuassa ennen kuin nostat sen viilenemään ritilälle.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 88 kävijää