Carrylla maustettu purjosilli
- katsottu: 224
- suosikeissa: 0
- arvioita: 0
Ainekset:
- 3 sillifileetä (suolasilliä)
- 1 keskikokoinen purjo
- ½-1 tl currya
- liemi:
- 1½ dl vettä
- 2 dl sokeria
- 1 dl etikkaa
- 5 rouhittua valkopippuria
- 5 rouhittua maustepippuria
Valmistusohje:
- Liota sillifileitä yön ajan tai n.8 tuntia.
- Valuta, kuivaa ja leikkaa ne n.2 cm leveiksi paloiksi.
- Huuhdo ja leikkaa purjo renkaiksi.
- Sekoita kaikki liemen aineet keskenään.
- Pane tölkkiin tai kulhoon kerroksittain silliä, purjoa ja currya.
- Kaada liemi päälle ja pane astia jääkaappiin maustumaan n.1 vuorokauden ajaksi.
- Hyvää myös ympäri vuoden.
Arvioi ja Pisteytä
Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.
ehdotukset
sivustolla 123 kävijää