broileripullat jukurttikastikkeessa

  • katsottu: 460
  • suosikeissa: 0
  • 4arvioita: 1

Ainekset:

  • 2 rkl korppujauhoa
  • 3/4 dl vettä
  • 1 punainen chili
  • 1-2 valkosipulinkynttä
  • 400 g broilerinjauhelihaa
  • 1 muna
  • 1 dl persilja silppua
  • 1 tl juustokuminaa
  • ½ tl suolaa
  • voita paistamiseen
  • Jukurttikastike:
  • 1 chili
  • ½ kurkkua
  • 1 dl ruoanlaitto jukurttia
  • 1 dl ruoanlaitto rahkaa tai tuorejuustoa
  • suolaa

Valmistusohje:

  1. Laita korppujauhot veteen ja anna turvota noin 12 minuuttia.
  2. Ota siemenet pois molemmista chileistä ja hienonna ne.
  3. Yksi chili oli kastiketta varten.
  4. Hienonna valkosipuli.
  5. Sekoita kaikki ainekset ja muotoile pieniä lihapullia ja paista ne kullan ruskeiksi.
  6. kastike:
  7. Kuori kurkku ja ota siemenet pois.
  8. Höylää kurkku juustohöylällä ohuiksi viipaleiksi.
  9. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset, mausta suolalla.
  10. Tarjoa lisäksi keitettyä riisiä.

Arvioi ja Pisteytä

Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.

11001845rl4 kuukautta sitten 4
arvioi resepti
1=huono, 2=menetteli, 3=ok, 4=hyvä, 5=todella hyvä
Ylös
Rekisteröidy Kirjaudu
unohditko salasanan?
sivustolla 224 kävijää