Borssikeitto

  • katsottu: 1486
  • suosikeissa: 2
  • 4arvioita: 1

Ainekset:

  • 5-6 punajuurta
  • 2 sipulia
  • 1pieni pala valkokaalia
  • 2 rkl voita
  • 1 l lihalientä
  • suolaa
  • pippuria
  • 1 rkl punaviinietikkaa
  • 200 g keittokinkkua suikaleina
  • 200 g nakkeja paloiteltuna
  • 2 dl kermaviiliä tai smetanaa

Valmistusohje:

  1. Pese ja kuori vihannekset. Suikaloi punajuuret, sipulit ja kaali raastimen karkealla terällä.
  2. Kiehauta vihannekset kevyesti rasvassa ja kaada päälle lihaliemi.
  3. Anna keiton kiehua n. 20 min.
  4. Lisää mausteet ja viinietikka.
  5. Lisää kinkku ja nakit.
  6. Anna kiehua vielä n.5 min.
  7. Tarjoile kermaviilin tai smetanan kera.

Arvioi ja Pisteytä

Voit kommentoida reseptiä tai kirjoittaa reseptistä arvion pisteiden kera.

1hesuli2 kuukautta sitten 4
arvioi resepti
1=huono, 2=menetteli, 3=ok, 4=hyvä, 5=todella hyvä
Ylös

ehdotukset

Rekisteröidy Kirjaudu
unohditko salasanan?
sivustolla 84 kävijää